คนไทยกลัวอ้วน เมินกินข้าว ยอดบริโภคลดฮวบ พณ.ห่วงชาวนาเดือดร้อน 

คนไทยกลัวอ้วน เมินกินข้าว ยอดบริโภคลดฮวบ จาก 100 กก.ต่อปี เหลือ 50 กก. กรมการค้าภายใน ห่วงกระทบชาวนาเดือดร้อน จัดเดินสายชวนเด็กไทยบริโภคเพิ่ม 

นายอุดม ศรีสมทรง รองอธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า ปัจจุบันอัตราการบริโภคข้าวของคนไทยลดลงอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะกลุ่มเยาวชนคนรุ่นใหม่ลดลงเหลือคนละ 72 ก.ก.ต่อปี เมื่อเทียบกับปี 61 ที่เคยบริโภคมากถึง 100 ก.ก.ต่อปี และที่สำคัญในพื้นที่กรุงเทพฯ มีอัตราการบริโภคลดลงแบบน่าตกใจเหลือเพียง 50 ก.ก.ต่อปีเท่านั้น โดยมีสาเหตุจากพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป มีความเชื่อว่าการกินข้าวจะเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคอ้วน จึงบริโภคน้อยลง รวมถึงด้วยวิถีชีวิตของคนเมืองที่เร่งรีบได้เปลี่ยนมากินขนมปัง หรืออาหารฟาสต์ฟูด ที่สะดวกรวดเร็วแทน

“หากปริมาณการบริโภคข้าวภายในประเทศลดลงเช่นนี้ อาจจะกระทบต่อตลาดข้าวไทยในระยะยาว เพราะปัจจุบันไทยผลิตข้าวสารได้ปีละ 17 ล้านตัน ใช้บริโภคภายในประเทศ 10 ล้านตัน และส่งออกประมาณ 7 ล้านตัน ซึ่งถ้าการบริโภคในประเทศลดลง และปีไหนส่งออกได้น้อย อาจทำให้ข้าวไทยล้นตลาดได้  ดังนั้นจึงต้องการกระตุ้นให้ประชาชนและเยาวชนคนรุ่นใหม่ บริโภคข้าวไทยเพิ่ม เพื่อรักษาตลาดข้าวในประเทศ และสร้างขวัญกำลังใจให้ชาวนาได้เกิดความยั่งยืนในอาชีพระยะยาว”

นายอุดมกล่าวว่า ล่าสุดกรมการค้าภายใน ได้ร่วมมือกับสมาคมผู้ประกอบการข้าวถุงไทย จัดกิจกรรมเด็กไทยกินข้าวไทย รณรงค์บริโภคข้าว เพื่อกระตุ้นให้มีการบริโภคข้าวไทย และสร้างความเข้าใจอย่างถูกต้องว่า การกินข้าวไม่ได้สาเหตุที่ทำให้อ้วน หากกินในปริมาณที่เหมาะสม หรือเลือกพันธุ์ข้าวให้ถูกชนิด เพราะปัจจุบันข้าวไทยมีหลากหลายสายพันธุ์ ที่ให้คุณค่าโภชนาการที่แตกต่างกัน

ทั้งนี้ กรมฯ มีแผนจัดกิจกรรมอย่างต่อเนื่อง โดยหลังจากเปิดตัวโครงการสามย่านมิตรทาวน์ จะมีการจัดกิจกรรมโร้ดโชว์ ที่โรงเรียน 10 โรงเรียน ในพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑล รวมทั้งจัดกิจกรรมรณรงค์ที่สถานที่ชุมชน อาทิ ตลาดนัดสวนจตุจักร และตลาดนัดเลียบทางด่วนรามอินทรา  พร้อมกับมีการสาธิตแข่งขันหุงข้าวผสมเพื่อส่งเสริมการสร้างเอกลักษณ์รสชาติเฉพาะตัว  ตลอดจนสาธิตการทำเมนูอาหารจากข้าวไทย อาทิ ซูชิข้าวไทย