6 พฤศจิกายน 2026
Home » ข่าวเด่น » เอาอยู่ไหม? 3กระทรวงทำ ยุทธศาสตร์ความมั่นคงทางอาหาร สู้ศึกข้าวไทย

เอาอยู่ไหม? 3กระทรวงทำ ยุทธศาสตร์ความมั่นคงทางอาหาร สู้ศึกข้าวไทย

SHARE THIS

พาณิชย์ ผนึก 3 กระทรวงใหญ่สู้ศึกข้าวไทย! จัดทำยุทธศาสตร์ความมั่นคงทางอาหาร ยกระดับข้าวทั้งระบบ – กรมการค้าภายในงัด 5 มาตรการอุ้มข้าวนาปี

 

นายพูนพงษ์ นัยนาภากรณ์ ปลัดกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กระทรวงพาณิชย์ได้ร่วมประชุมหารือกับสำนักงบประมาณ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และกระทรวงอุตสาหกรรม เพื่อจัดทำ แผนงานยุทธศาสตร์ความมั่นคงทางอาหาร (Food Security) ดันประเทศไทยสู่การเป็นศูนย์กลางด้านอาหารของภูมิภาคและโลก โดยวางแผนนำร่องที่ “สินค้าข้าว” เชื่อมโยงการผลิต แปรรูป และการตลาด ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ เพื่อสร้างรายได้ที่เหมาะสมแก่เกษตรกรผู้ปลูกข้าว 4.6 ล้านครัวเรือน (คิดเป็นเกือบ 60% ของครัวเรือนเกษตรกรทั้งประเทศ 7.7 ล้านครัวเรือน)

.

เจาะลึกแผนยุทธศาสตร์ข้าวไทย 3 น้ำ (ต้นน้ำ-กลางน้ำ-ปลายน้ำ)

  • ต้นน้ำ (เร่งเพิ่มผลผลิต-ลดต้นทุน): ปัจจุบันผลผลิตต่อไร่ของไทยยังต่ำมากเพียง 456 กิโลกรัม/ไร่ เมื่อเทียบกับคู่แข่ง (กัมพูชา 578 กก., ปากีสถาน 598 กก., อินเดีย 704 กก., เวียดนาม 979 กก., และจีน 1,146 กก./ไร่) ภาครัฐจึงมุ่งช่วยลดต้นทุนปุ๋ย ค่าแรง พลังงาน และเครื่องจักร พร้อมดันผลผลิตต่อไร่ให้สูงขึ้น
  • กลางน้ำ (แปรรูป-มาตรฐาน): มุ่งเน้นการแปรรูป ยกระดับมาตรฐาน และสร้างมูลค่าเพิ่มแก่ผลิตภัณฑ์ข้าว
  • ปลายน้ำ (เจาะตลาดใน-ต่างประเทศ): เร่งเชื่อมโยงตลาด ขยายตลาดใหม่ รักษามูลค่าตลาดเดิม โดยทำงานร่วมกับสมาคมผู้ส่งออกข้าวไทยอย่างใกล้ชิด

ปลัดพาณิชย์ให้กำลังใจอธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ: สำหรับการส่งออกข้าวไทยช่วง 9 เดือนแรกปี 2569 (ม.ค.-ก.ย.) ทำได้ 4.99 ล้านตัน (ลดลง 19.26% มูลค่า 94,900 ล้านบาท) เนื่องจากราคาข้าวไทยปรับตัวสูงขึ้น และตลาดหลักอย่างอิรักได้รับผลกระทบจากสงคราม (ส่งออกได้เพียง 9 หมื่นตัน จากเดิม 1.1 ล้านตัน) ปลัดพาณิชย์ระบุถึง นางอารดา เฟื่องทอง อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ ว่า “ไม่ต้องขอโทษหรอกที่ทำไม่ได้ตามเป้า ปีนี้ปัญหาหนักจริง ต้องเห็นใจท่านด้วยเพราะทำเต็มที่แล้ว ทั้งขยายตลาดพรีเมียมและเจาะตลาดใหม่ จนได้ตลาดฟิลิปปินส์ (+262%) และมาเลเซีย (+155%) มาช่วยหนุน”

.

งัด 5 มาตรการรับมือ “ข้าวนาปี” ออกสู่ตลาด

นายวัฒนศักย์ เสือเอี่ยม อธิบดีกรมการค้าภายใน เผยถึงมาตรการเตรียมความพร้อมรับมือผลผลิตข้าวนาปีที่กำลังจะออกสู่ตลาด เพื่อรักษาสมดุลตลาดและเสถียรภาพราคาข้าว 5 มาตรการ ได้แก่:

  1. โครงการสินเชื่อชะลอการขายข้าวเปลือก: เกษตรกรได้รับค่าฝากเก็บ 1,500 บาท/ตัน (เป้าหมาย 3 ล้านตัน)
  2. โครงการสินเชื่อเพื่อรวบรวมข้าวและสร้างมูลค่าเพิ่ม: ชดเชยดอกเบี้ยสถาบันเกษตรกร 5% (เป้าหมาย 1.5 ล้านตัน)
  3. โครงการชดเชยดอกเบี้ยผู้ประกอบการค้าข้าวในการเก็บสต็อก: ชดเชยดอกเบี้ย 3% (เป้าหมาย 4 ล้านตัน)
  4. โครงการดูดซับข้าวเปลือกแปรรูปเป็นข้าวถุง: แปรรูปขายให้หน่วยงานรัฐเพื่อดึงปริมาณข้าวออกจากตลาด (เป้าหมาย 3 ล้านตัน)
  5. โครงการส่งเสริมและพัฒนาข้าวคุณภาพสูง (ข้าวประณีต ระยะที่ 2): ยกระดับมูลค่าข้าวไทย (เป้าหมายเพิ่มเกษตรกรอีก 266 กลุ่ม)

พร้อมกันนี้ กรมการค้าภายในได้จัดจุดรับซื้อข้าวเปลือกนำตลาด และจัดตลาดนัดข้าวเปลือกเพื่อสร้างการแข่งขันในการรับซื้อข้าวจากชาวนา

.

สนค. ใช้ AI “ใกล้เก็บเกี่ยว” –คุมเข้มเครื่องชั่ง-ความชื้น

  • นายนันทพงษ์ จิระเลิศพงษ์ ผู้อำนวยการสำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) ระบุว่า สนค. ได้นำระบบ “ใกล้เก็บเกี่ยว” ซึ่งประยุกต์ใช้ Big Data และ AI เข้ามาช่วยวิเคราะห์และคาดการณ์พื้นที่ปลูก ปริมาณผลผลิต ช่วงเวลาเก็บเกี่ยว และแนวโน้มราคาล่วงหน้า เพื่อให้การบริหารจัดการข้าวเป็นไปอย่างแม่นยำและเป็นเชิงรุก
  • ร.ต.จักรา ยอดมณี รองปลัดกระทรวงพาณิชย์ ได้สั่งการให้พาณิชย์จังหวัดในแหล่งเพาะปลูกข้าวนาปี ลงพื้นที่ติดตามราคาและปริมาณผลผลิต พร้อมส่งเจ้าหน้าที่สาขาชั่งตวงวัดคุมเข้มการรับซื้อ ห้ามมีการโกงเครื่องชั่ง หักเปอร์เซ็นต์ความชื้น หรือสิ่งเจือปนเกินกว่าที่กฎหมายกำหนดโดยเด็ดขาด

 .

 

ช่องทางติดตามข่าวสาร The Facts News ข่าวจริง:

 

.

#กระทรวงพาณิชย์ #ยุทธศาสตร์ความมั่นคงทางอาหาร #ส่งออกข้าวไทย #ข้าวนาปี #กรมการค้าภายใน #กรมการค้าต่างประเทศ #สนค #พูนพงษ์นัยนาภากรณ์ #ข่าวเศรษฐกิจ #TheFactsNews #เดอะแฟกต์นิวส์ #ข่าวจริง


SHARE THIS